Mise à jour des offres le 06/11.

Les fêtes de fin d’année approchant à grands pas, nous avons le plaisir de vous adresser nos différentes offres, avec quelques nouveautés.

Les falaises de Moher

Les falaises de Moher

Saumon : L’excellence

Les 4 frères des Connemara Fisheries ayant pris leur retraite, nous vous proposons cette année un nouveau producteur artisanal BIO situé dans le Burren au dessous des Connemara à 15 mn des falaises de Moher en Irlande.

Après une sélection stricte et rigoureuse parmi les meilleurs producteurs de saumons irlandais, nous avons retenu Burren Smokehouse pour les qualités gustatives exceptionnelles de son saumon fumé à froid à l’ancienne. Il s’agit du meilleur producteur artisanal BIO d’Irlande.

 

 

Huîtres : La fraîcheur

Les huîtres

Les huîtres

Les huîtres de Charente Maritime n°3 sont garanties d’une extrême fraîcheur. Elles seront ramassées le jeudi 21 décembre pour être distribuées les 22/23 décembre.


Volailles de Bresse IGP : L’origine

Logo poulet de Bresse

Logo poulet de Bresse

Nous avons choisi de vous proposer le choix de la qualité en direct du producteur.
Eleveur proche de Louhans, au coeur de la Bresse, la SCEA La Ferrière vous garantit la fraîcheur et la qualité de ses produits.


Fromages : L’affinage

Plateau de fromages

Plateau de fromages

Pour agrémenter vos plateaux de fromages de fête, nous vous proposons quelques spécialités locales en provenance directe de nos producteurs locaux garantissant un affinage idéal.


Autres

Nous conservons nos fidèles producteurs pour le Foie gras (La Quercynoise), les escargots (Hélix) et les douceurs de Noël (Doucet et Toussaint) ainsi que pour la farine (Moulin de Varange).


Whiskies et Rhums

Beaucoup de nouvelles références avec de belles découvertes cette année. Venez les déguster.

Le Caveau du Port Branges 71 vendredi 24/11 à partir de 16h
Le Caveau du Port Branges 71 samedi 25/11 à partir de 10h
Le Caveau du Port Branges 71 dimanche 26/11 à partir de 10h
Restaurant le Petit Blanc Saint-Julien vendredi 01/12 à partir de 18h
Le Marronnier Marey-Sur-Tille samedi 02/12 à partir de 18h

Vins

Vous trouverez nos traditionnelles recommandations en accord avec vos plats de fêtes ainsi qu’une offre spéciale, en quantité limitée, pour vos repas de fêtes ou vos cadeaux.

Comme d’habitude, faites votre choix et envoyez votre commande accompagnée de son règlement.

Attention pour les volailles le règlement se fera à la livraison

en fonction du poids de chaque volaille.

Merci de passer vos commandes avant le lundi 27 novembre.

Livraison entre le 18 et le 22 décembre 2017.

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