Arran Quarter Cask « The Bothy » fait peau neuve sous la nouvelle gamme Arran et gagne en maturation. Initialement vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage pendant 7 ans, The Bothy est ensuite affiné dans des petits fûts de chêne américain de 125 litres pendant 2 années supplémentaires pour un échange encore plus intense avec le bois. Embouteillé en brut de fût à 56.20%, The Bothy offre rondeur et douceur, mais aussi de la puissance aromatique. Un parfait contraste à son jumeau Arran Sherry Cask « The Bodega », qui présente quant à lui caractère et robustesse. Epurés, ultra premiums et assurément modernes, ces nouveaux flacons retranscrivent toute l’essence de l’île d’Arran et de sa distillerie.

Profil : Rond, doux et équilibré. Zeste de citron, cacao, vanille, fruits tropicaux, épices douce

Nez : zestes de citron, chocolat, pommes vertes

Bouche : fruits tropicaux, ananas, gousses de vanille, piment doux 

Finale : fruitée, longue, expressive et gourmande sur des notes d’épices douces