Le rhum Toucan est un spiritueux produit en Guyane française, territoire bordant le Suriname et proche de l’Equateur. Son climat tropical confère chaleur, humidité et ensoleillement.

C’est dans cet environnement particulièrement favorable, renforcé par un terroir propice, que la canne à sucre est cultivée.

Autrefois Sucrerie Distillerie du Rorota, la distillerie Saint-Maurice fonctionne depuis 1980. Constante dans sa qualité de production depuis de nombreuses années – en témoigne entre autres le prix d’excellence du Concours Général Agricole de Paris reçu en 2012 – elle est conduite avec passion et authenticité par Ernest Prévot, actuel propriétaire, qui fait perdurer la tradition.

Ce rhum blanc Toucan est un rhum 100% agricole : fruit de la distillation du pur jus de canne !

Notes de cannes à sucre fraîchement coupées, générosité de fruits tropicaux à pleine maturité et fines touches épicées révèlent la nature profonde et sauvage de ce rhum. La bague qui orne le goulot de la bouteille souligne ce trait avec l’inscription ‘Spirit of the Wild’ !

Nez : Le nez de ce rhum révèle des parfums de canne à sucre intenses et frais. Particulièrement ample.

Bouche : La dégustation déploie avec netteté les notes de canne du nez mariées à celles des fruits tropicaux.

Finale : Une finale vive et indomptée.